豚オクラ巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 オクラのヘタを切り落とし、豚肉で端から巻いていく。片栗粉をまぶす。
- 2 １をごま油を入れたフライパンで転がしながら焼く。うすく焼き色がついたら蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
-
3
中まで火が通ったら醤油とポン酢を入れて全体に絡めていく。出来上がったらすぐにお皿に移します。
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