大根と鶏モモ炒め レシピ・作り方

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食べ盛り３兄弟まま
大根の消費に。
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材料（４人分）

大根
4分の１本
鶏もも肉
１００g
ごま油
大さじ２分の１
A
酒、みりん、醤油
各大さじ１
砂糖
大さじ２分の１

作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、５ミリ厚さに切る。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、中火で１を炒める。大根が透き通ってきたらAを入れてとろみが付くまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根がたくさんあったので。

公開日：2019/10/09
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カテゴリ
大根夕食の献立（晩御飯）前日に作り置き作り置き・冷凍できるおかず鶏もも肉

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食べ盛り３兄弟まま

つくったよレポート（ 1 件）

2019/11/30 22:07
鶏に大根が甘辛醤油でドンピシャ味！大根なのに大して時間もかからず、モモドリさんさえ下処理してればあっという間に乾杯できる、ナイスおばんざいをドウモゴチソ様！
johnny_bean

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