半熟タマゴのベーコンエッグトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 タマゴは白身と黄身にわけておく。
   ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
   
   トースター皿にホイルをひいて食パンをのせておく。

   

2. 2 食パンのきわを狙ってマヨネーズを写真のように絞る。
   マヨネーズの高さが低いとタマゴが流れ落ちるので注意。

   

3. 3 白身を流し入れ、ベーコンをのせる。
   真ん中は後で黄身をのせるのでベーコンがかぶらないようにスペースをあけておく。
   オーブントースターの強で約３分焼く。

   

4. 4 透明な白身がうっすら白くなってくれば一旦トースターから出し、黄身をのせてもう3〜4分焼く。お好みの黄身加減で調整してください。

   

5. 5 仕上げにブラックペッパーをふって出来上がり。