失敗しないサザエの壷焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- サザエ 5個
- 塩 小さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★料理酒 大さじ1
作り方
-
1
サザエが浸かるよう水を入れる。塩を小さじ1杯入れ中火で10分煮立てる。
-
2
サザエに竹串を刺し身を殻から出し、ハカマ(ヒダヒダ)を取った後、身を殻に戻す。
- 3 オーブントースターに2を入れ★をサザエに入れグツグツしてきたら出来上がり。
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