さつまいも豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根・人参を食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   ごぼうを食べやすい大きさにカットします。

3. 3

   木綿豆腐を崩し、豚小間切れ肉も小さくカットしておきます。

4. 4

   水・ほんだし・大根・人参・ごぼう・豚小間切れ肉・こんにゃく。木綿豆腐を、アクを取りながら煮ます。

5. 5

   時間差で１センチの厚さにカットしたさつまいもと味噌を入れて、さつまいもが柔らかくなるまで更に煮ます。

6. 6

   出来上がりです。