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鮎の串焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
だんご7
鮎が2匹で300円以下!おつとめ品です。
材料(2人分)
鮎
2尾
塩
少々
作り方
1
冷凍してあったので、網の上で解凍しました。
2
エラと内臓をとって、塩を振った鮎を金串に刺して、焼き網で焼きます。
3
出来上がりです。
4
お皿に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
私はエラと内蔵を取ってしまいます。
きっかけ
おつとめ品の鮎をGET出来たので金串に挿してかっこよく(?)焼いてみました。
公開日:2019/06/10
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魚
鮎
金串
串焼き
料理名
鮎の串焼き
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だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
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