春雨も入れて豚肉と白菜の重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
   春雨は熱湯に1分浸して水で締めザルにあげておく。

2. 2

   深めのフライパンに白菜と豚肉を交互に重ねていき、☆の調味料を回しかける。

3. 3

   蓋をして弱火のまま15分ほど蒸し焼きにして、仕上げに春雨を入れてゴマ油をかけて3分ほど蒸したら出来上がり。