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にんじんと小松菜の炒め煮 レシピ・作り方
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食べ盛り3兄弟まま
鰹節を入れても美味しかったです。
材料(4人分)
にんじん
1本
小松菜
2分の1束
ツナ
1缶
油揚げ
2枚
サラダ油
大さじ1
A
みりん
大さじ1
めんつゆ(2倍)
大さじ2
砂糖
小さじ1
水
100cc
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作り方
1
にんじん、油揚げは細切りにする。小松菜は4cm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れ、にんじんを炒める。しんなりしたら、油揚げ、小松菜、ツナを入れ炒める。
3
Aを混ぜ合わせたものを入れ、汁気がなくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小松菜のお浸しに飽きてきたので。
公開日:2019/04/08
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