牛肉と高野豆腐のジュワッとスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鍋に水、イチョウ切りにした人参を入れ、沸騰後、牛肉を入れ、再び沸騰したら☆の材料を入れ、高野豆腐を入れ、10分程煮る。
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2
味を見た後、塩胡椒で味を整え、水菜をいれ出来上がり。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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