ひじきとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきは水で戻し、水気をしっかり切っておく。
- 2 人参、さつま揚げを好みの大きさに切る。
-
3
鍋にごま油を熱し、1と2を入れ、炒める。軽く火が通ったらＡを入れ、落し蓋をし7〜8分中火で煮る。
- 4 汁気が少なくなってきたら強火にし、汁気をとばして出来上がり。
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