材料（４人分）
- 麻婆豆腐の素
- １袋
- 豚ひき肉
- ２００グラム
- 長ネギ
- １５センチ
- 豆腐
- １丁
- 水（麻婆豆腐用）
- １８０CC
- とろみの粉
- １袋
- 水（とろみ用）
- ２０CC
作り方
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- 1
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- 市販の麻婆豆腐の素。
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- 2
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- フライパンで、長ネギのみじん切り・豚粗挽き肉を炒めます。
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- 3
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- カットした豆腐・水１８０CCと麻婆豆腐の素を加えます。
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- 4
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- 水２０CCととろみの粉を混ぜたものでとろみを付けます。
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- 5
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- 出来上がりです。
おいしくなるコツ
市販の麻婆豆腐の素に加え、長ネギと豚粗挽き肉をプラスしたことです。
きっかけ
おつとめ品で、豚粗挽き肉をGETしたから。
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