クセになるゴマ味噌つけ蕎麦 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
薄切りにした油揚げ、いちょう切りにした人参、1センチに切ったえのき、水、顆粒だしを鍋に入れ、10分煮て、練りゴマ、味噌、醤油で味付けします。
-
2
乾燥蕎麦をメーカー指定の時間通り茹で、水で、洗い、1をつけて頂きます。お好みで、揉み海苔をかけて下さい。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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