白菜大量消費‼糖質OFFの鶏団子鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をくずして水切りします。
   次に、玉ねぎ、人参をみじん切りにします。

2. 2

   〇の鶏団子の材料を混ぜ合わせて、こねていきます。
   さっくり混ぜると、ふわふわに仕上がるので、ここはお好みでこねます。

3. 3

   白菜を1㎝程、長ネギを斜め切り、ぶなしめじを小房に、豆腐をお好みのサイズに切ります。
   ●の材料を合わせて、ひと煮立ちさせてスープを準備します。

4. 4

   スープが沸騰したら、中火に抑えて、鶏団子をスプーンを二つ使い丸くまとめながら、スープに落として団子を作ります。

5. 5

   鶏団子が、煮えてきたら、3でカットした白菜などの材料を加えていき、煮込んで完成です。