里芋とたけのこのおかか煮(^○^) レシピ・作り方

里芋とたけのこのおかか煮(^○^)
  • 約30分
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たけのこは下ゆでしてるのを使いました

材料(4人分)

  • 里芋 3〜5個
  • たけのこ 6グラム
  • かつお節 1袋
  • カツオ出し汁 200ml
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ半分

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 鍋にカツオ出し汁、里芋、たけのこを入れ火にかけていきます
  3. 3 2に、砂糖、醤油、みりんで味付けしかつお節を加え煮込んで完成です

きっかけ

里芋があったので

おいしくなるコツ

かつお節で美味しいと思います

  • レシピID:1980024178
  • 公開日:2018/05/05
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