ピザ風めんたいポテト レシピ・作り方

ピザ風めんたいポテト
  • 約30分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
ジャガイモを薄く切って生地の代わりにしてチーズと明太子を乗せてフライパンで焼きました。
軽食、夜食、おつまみに♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮を剥いてできるだけ薄く切っておく。
    ※水にさらさない。
  2. 2 フライパンにオイルをひいてジャガイモを並べ、弱火で蒸し焼きにする。
  3. 3 じゃがいもが透き通って来たらひっくり返して裏面も焼き、大体火が通ったら塩コショウしてチーズを全体に散らす。
  4. 4 仕上げに明太子を少しずつ散らして乗せ、火を止めて予熱で蒸し焼きにして出来上がり。

きっかけ

じゃがいもと明太子のピザがあるので、似た感じになるかなと。

おいしくなるコツ

予熱でかなり明太子に火が通ってしまったので、もう少し生にしたいと思いました。 好みで焼き加減は調整してください。

  • レシピID:1980024009
  • 公開日:2018/04/20
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カテゴリ
明太子ピザじゃがいも
関連キーワード
明太子 じゃがいも ピザ チーズ
料理名
明太ポテト
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つくったよレポート(2件)

  • Rママ❁°.*
    Rママ❁°.*
    2019/02/01 12:52
    ピザ風めんたいポテト
    きのこも入れてみました(*´꒳`*)
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2018/04/21 20:59
    ピザ風めんたいポテト
    デラみーやんさん
    今晩は~☆
    ビールの友に、
    ピッタリで美味しかったです(*^-^*)
    ご馳走様でした♡

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