豚丼の具 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
醤油、酒、みりんをフライパンで煮立て、4つ割し、繊維を断つように薄く切った玉ねぎと5ミリ程にスライスしたコンニャクを入れ、5分ほど煮る。
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2
豚肉をほぐしながら、入れ、10分煮込んで、完成。
きっかけ
安い豚肉が、手に入ったので、作り置き用に 沢山作りました。
おいしくなるコツ
豚肉をほぐしながら入れると、ダマにならず食べやすい。温泉卵を乗せても美味しい。
- レシピID:1980023847
- 公開日:2018/04/02
関連情報
- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉豚丼
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