豚肉と厚揚げ豆腐の煮物(^○^) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚肉 10グラム
- 厚揚げ豆腐 1丁
- カツオ出し汁 200ml
- 砂糖 小さじ3
- 醤油 小さじ2
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 厚揚げ豆腐を油抜きをしておきます
- 3 鍋にカツオ出し汁、厚揚げ豆腐を入れ火にかけていきます
- 4 3に、豚肉を入れてから、砂糖、醤油、みりんで味付けし煮込んで完成です
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