春菊とチーズの巾着 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春菊を茹でて食べやすい長さに刻み、熱いうちに醤油と砂糖で味付けする。
- 2 油揚げを半分に切って真ん中を指で広げ、巾着をつくる。
-
3
春菊とチーズを油揚げに詰める。
チーズが好きな人はたくさん入れる。 -
4
オーブントースターやグリルで焼く。
焦げやすいので注意。
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チーズはモッツァレラチーズが伸びが良いのでおススメですが、なければとろけるタイプのチーズでも大丈夫です。