春菊とチーズの巾着 レシピ・作り方

春菊とチーズの巾着
  • 約10分
Momotaro
Momotaro
とても簡単です。
チーズはモッツァレラチーズが伸びが良いのでおススメですが、なければとろけるタイプのチーズでも大丈夫です。

材料(2人分)

  • 油揚げ 4枚
  • 春菊 半束
  • チーズ モッツァレラやとろけるタイプ等 適量
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 春菊を茹でて食べやすい長さに刻み、熱いうちに醤油と砂糖で味付けする。
  2. 2 油揚げを半分に切って真ん中を指で広げ、巾着をつくる。
  3. 3 春菊とチーズを油揚げに詰める。
    チーズが好きな人はたくさん入れる。
  4. 4 オーブントースターやグリルで焼く。
    焦げやすいので注意。

きっかけ

一品増やしたいと思って家にあるもので作りました。

  • レシピID:1980023567
  • 公開日:2018/03/10
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春菊モッツァレラチーズ油揚げ
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