オレンジキュラソーを入れたビターな生チョコ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- チョコレート（ビター） 150g
- 生クリーム 100ml
- オレンジキュラソー 大さじ1
- 純正ココア 適量
作り方
- 1 チョコレートを細かく刻んでおく。
-
2
耐熱のボウルに生クリームを入れ、レンジ500wで60秒温めて、１のチョコを入れ、綺麗になめらかになるまでよく混ぜる。
- 3 ２にオレンジキュラソーを加えてよく混ぜたらボウルにラップして冷蔵庫で半日くらい冷やし固める。
-
4
固まったら、スプーンなどですくって、ココアをまぶしたら出来上がり。
※茶こしを使うと綺麗にまぶせます。
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関連情報
- 料理名
- 生チョコ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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