優しい味が体にしみる☆ささみと野菜のスープ レシピ・作り方

優しい味が体にしみる☆ささみと野菜のスープ
  • 約10分
Momotaro
Momotaro
コーン缶、鶏ささみ缶、キャベツの旨味を使って、コンソメを使わずに優しい味のスープを作りました。

材料(2人分)

  • コーン缶 つぶ 大さじ2
  • コーン缶の汁 100cc
  • 鶏ささみ缶 1缶
  • キャベツ 8分の1玉分
  • 玉ねぎ 4分の1玉分
  • オリーブ油 大さじ1
  • 200cc
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 オリーブ油を入れた鍋で玉ねぎを透明にぬるまで炒める。
  2. 2 一口大に切ったキャベツを入れて、しんなりするまで炒める。
  3. 3 コーン、コーン缶の汁、鶏ささみ缶(汁ごと)、水200ccを入れて一煮立ちさせる。
  4. 4 塩コショウで味を調える。

きっかけ

余ったコーン缶でつくりました。

  • レシピID:1980022674
  • 公開日:2017/12/19
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュとうもろこし玉ねぎキャベツささみ
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