カツだけで☆カツ丼(*^^*)☆ レシピ・作り方

カツだけで☆カツ丼(*^^*)☆
  • 約30分
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カツだけで☆

材料(2人分)

  • 豚ロース とんかつ用 2枚
  • ご飯 2合
  • 塩コショー 4振り
  • 小麦粉 10グラム
  • 1個
  • 50cc
  • パン粉 10グラム
  • サラダ油 400cc
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ3
  • カツオ出し汁 150cc

作り方

  1. 1 鍋にカツオ出し汁を入れて火にかけていきます
  2. 2 1に、砂糖、醤油、みりんで味付けしておきます
  3. 3 豚カツを塩コショーで下味をつけておきます
  4. 4 小麦粉、卵、水を混ぜ合わせてから3につけて更にパン粉をつけておきます
  5. 5 サラダ油を180度にしてから4を揚げていきます
  6. 6 ご飯を盛りつけてから5をのせて2をかけて完成です

きっかけ

豚カツロース買いました

おいしくなるコツ

タレをかけて美味しいと思います

  • レシピID:1980021846
  • 公開日:2017/10/01
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カテゴリ
とんかつカツ丼小麦粉
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