とんてき レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肉は脂身を取り除き食べやすい大きさにカットします。塩コショウ少々を振っておきます。

   

2. 2 ニンニクとショウガ
   冷凍してありました。

   

3. 3 酒、みりん、醤油、オイスタソースを合わせておきます。

   

4. 4 すりおろしたニンニク、ショウガをサラダオイルを引いたフライパンで香りが出るまで炒めてから、1の豚肉を焼きます。

   

5. 5 3の調味液を煮絡めます。

   

6. 6 お弁当に入れました。