ミニトマト入りのトマトたっぷりカレーライス☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 鍋にオリーブオイルを入れてから、カレー用牛肉を炒めていきます
- 3 2に、じゃがいも、玉葱、人参を入れて更に炒めていき、水を加え煮込んでいきます
- 4 3に、カレールーで味付けしてから、ミニトマトに加え弱火でじっくり煮込んでいきます
- 5 ご飯を盛り付けてから、4をかけて完成です
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