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ぶつ切りねぎとなめこの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
だんご7
義親が来ていて焦り、出来上がり写真を撮るのを忘れました(。-人-。) ゴメンネ
材料(6人分)
水
900㏄
ほんだし
小1
なめこ
1袋
ねぎ
2分の1本
味噌
大2
豆腐
2分の1丁
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作り方
1
ほんだしを入れた水でぶつ切りねぎが柔らかくなるまで煮ます。
2
豆腐はさいの目に切っておきます。
3
味噌を溶き入れます。
4
2のなめこと豆腐を加え、ひと煮立ちしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ぶつ切りねぎは熱が通りにくいので最初に、なめこはヌルヌルするので食べる直前に時間差で入れます。
きっかけ
義親が来ていたので、作りました。
公開日:2017/05/04
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関連情報
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その他のきのこ
木綿豆腐
長ネギ(ねぎ)
その他の食材
なめこの味噌汁
料理名
ぶつ切りねぎとなめこの味噌汁
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だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
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