エノキと刻み葱のお吸い物(*^^*)☆ レシピ・作り方

エノキと刻み葱のお吸い物(*^^*)☆
  • 約10分
xmickyx
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お吸い物

材料(2人分)

  • エノキ 2グラム
  • 刻み葱 ふたつまみ
  • カツオ出し汁 250cc
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 エノキを食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 鍋にカツオ出し汁、エノキを入れて火にかけていきます
  3. 3 2に、醤油、みりん、塩で味付けしていきます
  4. 4 3に、刻み葱を加えて完成です

きっかけ

刻み葱があったので

おいしくなるコツ

塩を入れて美味しいと思います

  • レシピID:1980019463
  • 公開日:2017/04/04
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カテゴリ
お吸い物えのき
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