牛レバーのあっさり煮(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 いんげんを食べやすい大きさ。切ってから塩茹でしておきます
- 2 牛レバーを牛乳で洗っておきます
- 3 鍋にカツオ出し汁を入れてから火にかけていきます
- 4 3に、砂糖、醤油、みりんで味付けしてから、牛レバーを加え煮込んでいきます
- 5 4を盛り付けてから、いんげんを添えて完成です
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