厚揚げと大根の煮物(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げ、大根を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 大根を米のとぎ汁で下茹でしておきます
- 3 厚揚げを油抜きしておきます
- 4 鍋に水、大根を入れてから火にかけていきます
- 5 4に、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けしてから、厚揚げを加え煮込んでいき完成です
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