ベーコンとアボカドのソテー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
アボカドは縦半分にして種を取った後、4mmくらいの幅の薄切りにする。
ベーコンも一口大の大きさに切っておく。 -
2
レタスは洗って水気を切り、適当な大きさにちぎって器に盛り付ける。
★の調味料は合わせてドレッシングを作っておく。 - 3 フライパンにオイルをひき、ベーコンを先に炒めてアボカドは後からさっと炒める程度にして2のレタスの上に盛り付ける。
- 4 2のドレッシングをかけて粒コショウを振って出来上がり。
きっかけ
アボカドがそのままだと固かったので。
おいしくなるコツ
アボカドは固かったので少し火を通しましたが、柔らかいものなら生でも良いと思います。
- レシピID:1980018623
- 公開日:2017/02/10
関連情報
- 料理名
- アボカドサラダ
![デラみーやん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/95b143640bafdc09773f58d8499e2b76495c8ee5.14.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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kami21382023/08/24 23:52美味しくいただきました♪
レシピありがとうございました!