1人1個の落とし卵入り☆わかめと揚げの煮込みうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 鍋に水を入れてから火にかけていきます
- 3 2に、本だし、砂糖、麺つゆ、みりんで味つけしてから、茶太郎、わかめ、うどんを加えて煮込んでいき卵を落としてお好みの卵の固さにしておきます
- 4 3を盛り付けてから、かまぼこ、市販の揚げをトッピングして完成です
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味付きでそのまま使えるのです☆