作り方
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- 1
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- たっぷりのお湯でラーメンを茹でます。
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- 2
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- フライパンでひき肉を炒め、食べるラー油を混ぜます。
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- 3
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- もやしを加え炒めます。
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- 4
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- 水250㏄を沸騰させ、添付のタレ、3のもやしとひき肉炒め、カットしたニラを加えます。
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- 5
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- ゆであがってザルに撮ったラーメンをどんぶりに移します。
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- 6
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- 4を上からかけて、小口切りのねぎをのせて出来上がりです。
おいしくなるコツ
食べるラー油を使って本格派の味
きっかけ
主人1人分の昼食が作りたかったから。
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