黒ゴマ豆乳プリン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 200ml
- 豆乳 200ml
- 寒天パウダー 2g
- グラニュー糖 50g
- 黒練りゴマ 50g
- ゆで小豆 大さじ2
- ミント 2葉
作り方
-
1
鍋に水と寒天パウダーを入れて中火にかけ、沸騰したら、混ぜながら2分程加熱する。
-
2
火を止め、豆乳とグラニュー糖を注ぐ。
-
3
ボウルに黒練りゴマを入れて、混ぜながら少しづつ②の寒天液を加える。
-
4
器に注いで冷やす。
平皿に移し、ゆで小豆とミントを添えて完成！
関連情報
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伊豆河童
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