白菜のおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べやすい大きさにカットした、白菜と人参を熱湯で茹でます。2分。

2. 2

   水に取り、ザルに上げます。塩少々を振って、しんなりしたら水けを絞ります。

3. 3

   ポリ袋に、白菜、人参、醤油、味醂、おかかを入れ混ぜます。

4. 4

   お皿に盛り付けて完成です。