青マスのゆず胡椒焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に、粉末ゆず胡椒、酒、はちみつを入れて、青マスを漬けます。10分。

2. 2

   ガスレンジで焼きます。

3. 3

   食べるときに、ゆず胡椒を更に振っていただきます。お皿の端に盛っておいて、付ながら食べるのも良いですね。