キヌア入り(*^^*)きんぴらごぼう☆ レシピ・作り方

キヌア入り(*^^*)きんぴらごぼう☆
  • 約15分
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キヌアと干しエビで健康アップ☆

材料(2人分)

  • キヌア 小さじ1
  • 細ごぼう 1本
  • こんにゃく 1/6枚
  • 人参 4グラム
  • しめじ 1/4袋
  • 干しエビ 小さじ2
  • 本だし 1袋
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 小さじ1/2

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 フライパンに油を入れてから、細ごぼう、人参を炒めていきます
  3. 3 2に、こんにゃく、しめじを加え更に炒めてから、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けし炒めてから、干しエビ、キヌアを加え混ぜ合わせて完成です

きっかけ

細ごぼう買いました

おいしくなるコツ

干しエビが入って美味しいと思います

  • レシピID:1980015408
  • 公開日:2016/07/22
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カテゴリ
ごぼう
料理名
きんぴらごぼう、キヌア、干しエビ、しめじ
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