たまねぎ入り餃子 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
キャベツのみじん切りに塩を振り、しばらく置きます。
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2
ビニール手袋をして、キャベツの水を絞ります。
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3
豚ひき肉、しょうが、にんにく、水けを絞ったキャベツ、ニラ、タたまねぎ、ねぎのみじん切り、醤油、オイスタソース、砂糖、酒、ごま油、片栗粉を混ぜます。
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4
餃子の皮で包みます。
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5
サラダオイルをひいたフライパンで20個焼きます。沸騰したお湯を3分の2カップ注ぎます。蓋をして蒸し焼きにします。
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6
残りの40個も2回に分けて焼きます。
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- 料理名
- 餃子
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ぽのぽ2021/08/23 20:33
美味しく焼けました♪有難うございます！
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