簡単☆美味しい！！牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛肉(薄切りならなんでも可) 200g
- 人参 半分
- ごぼう 半分
- 酒 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- だしの素 小さじ1
- 輪切り唐辛子 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
人参は千切り、ごぼうはささがきにし、フライパンにサラダ油を敷き、牛肉と切った人参、ごぼうを入れて炒める。
-
2
8割りくらい火が通ったら、酒、砂糖、醤油、みりん、だしの素、輪切り唐辛子を入れ、軽く全体を混ぜたら中火で煮詰める。
-
3
汁がなくなったら、お皿に盛り付けて出来上がり☆
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基本的に簡単！節約！ヘルシー！
そして覚えやすい分量のレシピを紹介したいと思います。
ときには、旦那の休日や女子会での
外食気分のご馳走☆パーティー☆おもてなし☆居酒屋料理を…しかし、実は安い！早い！！でも美味い！！！
そんな事には気付かれない程度に(ノ゜ο゜)ノ
皆が喜ぶ美味しい料理を....一緒に作りましょう((o(^∇^)o))
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ころころん♡2020/12/15 19:41
いつも人参は入れずに作りますが人参入りも美味しいですね♡
ご馳走さまでした♡
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