肉の余り煮汁で極上玉子スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏、豚、ウインナーなどなど肉類なら何でもOK。茹で汁に塩で味を足す。味をみながら足していって下さい。
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2
再沸騰させ、ぐらぐら煮たっているところへ溶き卵投入
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3
お碗に海苔を準備
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4
出来上がった卵スープを入れます
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