ぶりの竜田揚げ レシピ・作り方

ぶりの竜田揚げ
  • 約30分
  • 500円前後
るんるん9524
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ごはんに合います

材料(4人分)

  • ぶり 4切れ
  • 塩・コショー 4振り
  • 片栗粉 大さじ3
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1 ブリに塩・コショーを振り、片栗粉をつける。
  2. 2 1を中火の油で4分ほど揚げる。(少し色づくまで)
  3. 3 フライパンに★をいれ熱し、あわ立ってきたら2をいれ、たれを絡めて完成

きっかけ

ブリが安かったので

おいしくなるコツ

出来立てが美味しいです

  • レシピID:1980013744
  • 公開日:2016/04/08
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カテゴリ
ぶりの照り焼き
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