焼き卵と大葉(*^^*)あったか★うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵、★砂糖を混ぜ合わせてから、卵焼きに焼いておき食べやすい大きさに切っておきます。
大葉を食べやすい大きさに切っておきます。 - 2 鍋に水を入れてから、火にかけていきます。
- 3 2に、本だし、麺つゆ、だし醤油、砂糖で味付けしてから、うどんを加え２〜3分したら火を止めます。
- 4 3を丼に盛り付けてから、焼き卵と大葉をトッピングし完成です。
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- カテゴリ
- 煮込みうどん
- 料理名
- うどん、玉子うどん、大葉、卵
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NaApple2020/10/04 10:59
簡単にスクランブルエッグになってしまいましたが、美味しかったです
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