塩麹で味付け★豚カツ(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レタス、ハム、きゅうりを添え用に切っておきます。
きゅうりは、塩もみしておきます。 - 2 豚ロースは、包丁の裏で少し叩いてから、塩麹で下味をつけておきます。
- 3 小麦粉、卵、水を混ぜ合わせてから、2をつけて、更にパン粉をつけていきます。
- 4 油を１８０度にしてから、3を揚げていき完成です。
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- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- 豚ロース、とんかつ、塩麹、
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