鰆の南蛮漬け(*^^*)★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰆を魚焼きグリルで12分程中火で焼いてから、バットなどに入れておきます。

2. 2

   玉葱、パプリカを食べやすい大きさに切ってから、鍋に水と一緒に入れて火にかけていきます。

3. 3

   2に、砂糖、醤油、酢で味付けしてから、焼いた鰆の焼き魚の上にのせます。

4. 4

   柚子を皮は食べやすい大きさに切って、果汁も絞っておきます。

5. 5

   3に、柚子の果汁、柚子の皮をのせてから、粗熱が取れたらお皿に盛り付けて完成です。