春よ恋い使用 無塩無糖パン 1斤 レシピ・作り方

春よ恋い使用 無塩無糖パン 1斤
  • 1時間以上
  • 100円以下
ベーカリー爺
ベーカリー爺
酢を多めに使い 日持ちを少し良くしました
ナショナル SD-BH101使用

材料(1斤人分)

  • 春よ恋い 280g
  • パームオイルまたはショートニング 6g
  • モルトパウダー 0.25g
  • 純度50%のビタミンCまたはレモン果汁 耳掻き1~2杯または2~3滴
  • 穀物酢 大さじ1杯
  • 185g
  • ドライイースト 小スプーン1杯 (2.8g)

作り方

  1. 1 このホームベーカリー添付の小スプーンの容量は4mlです
  2. 2 イースト以外をパンケースに入れ 中蓋をしイースト皿にイーストを入れ外蓋をし
    食パンコースでスタート焼き上がりを待ちます
  3. 3 総カロリー 1177kcal
    重さ 404g
    100gあたり 291kcal

きっかけ

遊び心

  • レシピID:1980013293
  • 公開日:2016/03/03
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カテゴリ
食パン小麦粉ホームベーカリーにおまかせ
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