玉子丼♡この味付けで親子丼も！カツ丼もOK！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄くスライスする。
2. 2 フライパンに、玉ねぎ、だし汁、◎調味料を入れて、強火にかける。
3. 3 沸騰したら、中弱火にして、5分程度煮込んで玉ねぎをしんなりさせ、味を染み込ませる。
4. 4 溶き卵を外側から内側に回し入れて、蓋をして、半熟状になったら火を止める。
5. 5 [親子丼]玉ねぎ等を入れる段階で、一緒に鶏肉も入れる。時々、鶏肉の上下をひっくり返す。
6. 6 [カツ丼]溶き卵を入れる前にカツを入れる。
7. 7 お好みで、ねぎ、三つ葉、海苔を乗せて♡七味をかけるのもありです♩