レトルトカレーとチキンでワンプレートランチ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉はフォークでプスプス刺して、厚みの部分は切り込みを入れ、塩と酒を振っておく。
-
2
お湯でレトルトカレーを温める。
ご飯をレンジで温め、バターを乗せてざっくり混ぜておく。 -
3
フライパンに油をひき、皮目の方からカリッとするまで鶏肉を焼き、ひっくり返して裏面も焼く。
裏面を焼く時に空いた部分で目玉焼きも作る。 - 4 ご飯の上に切り分けた鶏肉、目玉焼き、カレーを乗せて、カレーが熱いうちにチーズを乗せて溶かす。
- 5 好みで塩コショウ、ケチャップなどかけてお召し上がりください。
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- カテゴリ
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- 料理名
- カレー
デラみーやん
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