フライパン1つで簡単料理②夏野菜とチキンチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ☆鶏モモ肉
- 100㌘
- なす
- 3本
- トマト
- 1個
- とろけるチーズ
- 大さじ3
- コンソメ顆粒
- 小さじ2
- ☆オリーブオイル
- 大さじ1
- ☆にんにくチューブ
- 1㎝
作り方
-
- 1
- 下ごしらえです♪
鶏肉…一口大
ナス…輪切りスライス
トマト…ざく切り
にカットすればオッケー♪
-
- 2
- ☆の材料をフライパンで炒めます♪
鶏肉に火が通ったら、ナスとトマトとコンソメ顆粒を入れさらに5分炒めます♪
-
- 3
- 仕上げにとろけるチーズをかけ、少し加熱をしてチーズがとけたら出来上がり♪
きっかけ
冷蔵庫にあったチキンと夏野菜があったので作りました☆