お弁当の彩りにも♪ほうれん草とたまごとハムの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ほうれん草を洗い、根元を切り落とし水につけておく。
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2
お湯を沸かし、塩を加え、ほうれん草を根元からゆでていく。しんなりしてきたら、冷水にさらし、アク抜きする。ぎゅっと水気を絞り、３cmくらいに切る。
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3
ハムを食べやすい大きさに切る。
- 4 卵を溶いて、塩こしょうをふっておく。フライパンを熱し、油をうすくしき、スクランブルエッグを作る。お皿に取っておく。
- 5 先ほどのフライパンに、多めの油をひき、ハムい、２のほうれん草をさっといためる。４のスクランブルエッグを加え、塩こしょうで味をととのえる。
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ママ3652017/06/25 13:06
妊娠中の栄養補給に☆お弁当に♪
簡単に出来、助かります(^-^)
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