サザエのつぼ焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- サザエ 10個
- 酒 大匙1～2
- 出汁醤油 小さじ2～
作り方
- 1 サザエは砂抜きしておく。
-
2
サザエを洗って、熱したフライパンに入れて酒、出汁醤油をかける。
蓋をして蒸し焼きにする。 - 3 サザエに火が通ったらお皿に盛って完成。
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