魚ニソ＆白菜うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは沸騰したたっぷりのお湯で2分間茹でてザルに移してお湯を切る。

2. 2

   白菜は洗って2ｃｍ長さに切っておく。
   魚肉ソーセージは5ミリ厚さに切る。

3. 3

   鍋にポットのお湯300ｃｃを入れて沸かし、ヒガシマルうどんスープ、出汁醤油、みりんを加える。

4. 4

   3の鍋に白菜、魚肉ソーセージを加えて1のうどんを加える。
   味を見て調味料を調節し丼に移して完成。