みたらし団子 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白玉粉 200g
- 水 180g
- 砂糖 大6くらい好みで
- 醤油 大3くらい好みで
- 片栗粉 大1/2くらい
- 水 1／3カップくらい
作り方
-
1
白玉粉に水を少しずついれて、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。小さい球状にして、丸める。
熱湯で茹でて冷水にとる。 - 2 鍋に砂糖、醤油、片栗粉、水をいれ、中火にかけ、とろみがつくまで加熱する。
- 3 ①を串に刺し、②のあんをかけて完成。
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asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
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ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！
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ひなりな05042018/10/22 14:36
大好きなみたらし団子とっても美味しく作れて大満足です(*´▽｀*)
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