バター抜きのアーモンドチュール レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵白 1個分
- グラニュー糖 大さじ２
- 薄力粉 大さじ１
- コーンスターチ 大さじ1/2
- スライスアーモンド 30g
- オリーブオイル 大さじ１
- アーモンドエッセンス ４～５滴
作り方
-
1
卵白にグラニュー糖を入れて泡だて器でよく混ぜ合わせる。
オーブンを170度に余熱開始。 - 2 粉類を振るいながら入れて混ぜ、オリーブオイルも入れてよく混ぜる。
- 3 最後にスライスアーモンドとエッセンスを入れたら、ゴムベラで混ぜ合わせる。
- 4 鉄板にオーブンシートを敷き、スプーンですくって薄く楕円形に広げる。
-
5
オーブンで8～10分ほど焼いて出来上がり。
熱いうちに麺棒などに乗せると端っこが垂れて丸くなり見た目が可愛くなります。
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- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- チュール
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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